Produttore: NOGNE http://www.nogne-o.com/ Tipologia: American Barley Wine Alc. 10.0 % Ma che sorpresa. La # 100 è uno di quegli esperimenti birraia che si trasformano in stile e creano una nuova tendenza. Nata come ibrido tra una Barley Wine ed … Continua a leggere
Produttore: GBL (Toronto CAD) Tipologia: Imperial Black IPA Alc. 9,5 % GBL è di certo una delle più interessanti realtà brassicole di Toronto. Birrificio in perenne movimento che negli ultimi anni si è eveluto abrracciando una nuova cutura legata alla … Continua a leggere
Produttore: Knee Deep Brewery http://kneedeepbrewing.com Tipologia: Triple IPA Alc. 10.1 % Birrificio Californiano che di certo rappresenta al meglio le nuove West Coast IPA tradition. La Simtra è una imperial IPA concepita con Citra e Simcoe. Il primo a donare … Continua a leggere
Produttore: Bellwoods Brewery Tipologia: Strong ale/ Double IPA Alc. 9.3% Per oggi ritorniamo a Toronto con il nuovissimo Brew-Pub Bellwoods, eccellente esempio di trasformazione Interior design da Garage/Officina in spazio dedicato alla ristorazione e alla craft beer. Birrificio che ha … Continua a leggere
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