Produttore: GIRARDIN BRASSERIE (BELGIO) Tipologia birra : Lambic Alc: 5,0% Colore: Giallo paglierino Le Geuze/Lambic necessitano di una premessa prima di giudicarle; essendo birre a fermentazione spontanea difficilmente le produzione nei vari anni si assomigliano a causa dei lieviti naturali … Continua a leggere
Produttore: BIRRIFICIO BI-DU (ITALIA) Tipologia birra : Ale Alc: 4,7% Colore: Scura Dal birrificio Bi-Du ormai mi aspetto sempre birre originali e di qualità e questa Jehol non smentisce il mio convincimento. Servita con un cappello di schiuma densa e … Continua a leggere
Produttore: BIRRIFICIO LAMBRATE (ITALIA) Tipologia birra : Golden Ale Alc: 5,0% Colore: Arancio Torbido Leggero cappello di schiuma fine e mediamente persistente. L’odoro è subito eccezionale con note di agrumi, frutta e fiori, a vista è molto simile alle tradizionali … Continua a leggere
Produttore: SAMUEL SMITH’S Tipologia Birra: IMPERIAL STOUT/RUSSIAN STOUT Alc: 7 % Colore: Nero caffè Birra molto complessa anche se abbastanza chiusa al naso. Schiuma compatta e aderente di un castano chiaro, poco persistente. Al naso si avverte una forte presenza … Continua a leggere
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