Archivio mensile:dicembre 2011

SORACHI ACE

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Produttore: Mikkeller (Danmark)  http://www.mikkeller.dk  Tipologia:  Ipa  Alc. 6,8%  Sorachi Ace fa parte della cosiddetta linea “birre didattiche” prodotte dal famosissimo birrificio Mikkeler il cui intento era di produrre una serie di birre monoluppolo su una base di stile India pale … Continua a leggere→

KETO REPORTER

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  Produttore: BIRRA DEL BORGO (Italy) http://www.birradelborgo.it Tipologia:  Porter Alc. 5,2% Prima di stappare questa birra c’era un forte attesa data dalla peculiarità di questa birra, l’utilizzo di tabacco Toscano Kentucky in infusione. Un ingrediente apparentemente incompatibile con una birra … Continua a leggere→

DOMINUS VOBISCUM DOUBLE

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Produttore: Charlevoix (CAD) http://www.microbrasserie.com/microbrasserie/francais/bieres.html Tipologia:  Belgian double Alc. 8,0% La linea Dominus Vobiscum si chiude con la loro double, fino ad ora la gamma della Charlevoix non ha perso un colpo confermando l’eccezionale attitudine del Quebec nel riproporre gli stili … Continua a leggere→